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外部講師のご相談承ります

エゾシカ肉専門家 髙橋未佳が栄養士・調理師・製菓衛生師の視点でお伝えいたします

エゾシカ肉専門家 髙橋未佳が栄養士・調理師・製菓衛生師の視点でお伝えします。
一般講演をはじめ、セミナー形式、ワークショップ形式などご要望に応じた方法でお伝えすることができます。
外部講師のご相談も承ります。

講座・セミナーのご活用事例

エゾシカ消費拡大に関するセミナー
(東京都豊島区)

La・mujica様にて「ジビエ王国北海道のエゾシカ肉を食べる会」コラボ企画として、エゾシカ消費拡大に関するセミナーの後、参加者でエゾシカ肉をコースで堪能しました。

エゾシカ肉料理教室


エゾシカ消費拡大に関するセミナー


エゾシカ肉に関する出前講座


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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

対応可能分野・テーマ

講演・講座の規模や受講者スキルにあわせて対応いたします。

・食育
・エゾ鹿肉
・子どもの食と栄養
・アスリートフード

ご依頼例

一般企業 食品会社様社内研修
・ジビエ(エゾシカ肉)を使用した商品開発研修
・エゾシカ肉の食肉としての安全性に関するセミナー
大学・短大・専修学校 国立大学講師(管理栄養分野)
・エゾシカ肉の栄養価について
地方自治体 地方自治体様出前講座
・エゾシカ肉をつかった料理教室
・食育に関するセミナー
・エゾシカ肉消費に関する講座
地方自治体 地方自治体様出前講座
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※移動交通費・宿泊費等諸費用は応談。
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ご依頼の流れ

講演・講座の規模や受講者スキルにあわせて対応いたします。

ご依頼の流れ

エゾシカに関わるテーマ(料理・環境など)の講座・講演のご依頼はこちらより承っております。
早めの返信を心がけますが、ご返信まで5営業日程度お時間をいただくことがありますことご了承ください。

Step.1
下記の内容をお問い合わせまたはお電話にてご連絡ください
①イベント名称
②開催日
③開催会場
②イベント趣旨
④希望講演テーマ
②参加予定数(受講者数)
Step.2
ご担当者様へ確認、調整のご連絡をいたします
日程、内容などのご要望を確認の後、お見積いたします。
Step.3
内容についての詳細をお打ち合わせ
内容、準備品等お打ち合わせいたします。
Step.1
実施
前日または当日会場を確認、事前準備します。
※内容により前日までに会場搬入が必要な場合もあります。
Step.1
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ご依頼・お問合せ

エゾシカに関わるテーマ(料理・環境など)の講座・講演のご依頼はこちらより承っております。
早めの返信を心がけますが、ご返信まで5営業日程度お時間をいただくことがありますことご了承ください。


受付時間 9:00 - 18:00
090-7647-7593
平日のみ